Vegabond

Kóstoltad már a lenmagot? Ha még nem, akkor itt az ideje! Ha megtudod mennyi jó tulajdonsága van, rögtön megkívánod. A len az egyik legősibb kultúrnövényünk. Rostjai a textiliparba kerülnek, míg magja és olaja az élelmiszeriparban használatos. Fehérjét, többféle olajat, rengeteg ásványi anyagot és vitaminokat is tartalmaz. Ásványi anyagok közül kálium, foszfor, magnézium, kalcium, kén, vas, cink, nátrium, klór mangán, szilikon, réz, fluor, alumínium, nikkel, kobalt, jód, króm is megtalálható be

A lencsét valószínűleg ismered, ha máshonnan nem is, Újévről biztosan. De mi a helyzet a vöröslencsével? Róla tudsz valamit? Ha nem, most eljött az ideje, hogy megismerd! A vörös lencse rendelkezik a lencsefélék minden pozitívumával, viszont a hántoláskor eltávolítják a nehezen emészthető héját, így a rostanyag tartalma is kevesebb lesz, mint a barna vagy zöld lencsének. Legjobb tulajdonsága, hogy főzés előtt nem kell beáztatni és sokkal gyorsabban megfő, mint más hüvelyesek. Ezzel biztosan bel

Elkészítési javaslat: Felhasználás előtt mossuk meg alaposan és távolítsuk el a sérült szemeket, valamint a szennyeződéseket. A többi szárazhüvelyessel ellentétben nem szükséges éjszakára hideg vízben áztatni, valamint a főzési ideje is lényegesen rövideb

A lencsét valószínűleg ismered, ha máshonnan nem is, Újévről biztosan. De mi a helyzet a vöröslencsével? Róla tudsz valamit? Ha nem, most eljött az ideje, hogy megismerd! A vörös lencse rendelkezik a lencsefélék minden pozitívumával, viszont a hántol

A lencsét valószínűleg ismered, ha máshonnan nem is, Újévről biztosan. De mi a helyzet a vöröslencsével? Róla tudsz valamit? Ha nem, most eljött az ideje, hogy megismerd! A vörös lencse rendelkezik a lencsefélék minden pozitívumával, viszont a hántol

Készítsd el a Közel-Kelet egyik legjellegzetesebb, kellemesen fűszeres ételét, a falafelt, aminek az alapja a csicseriborsó.

Vegabond VÖRÖSLENCSE 250G

Elkészítési javaslat: Felhasználás előtt mossuk meg alaposan és távolítsuk el a sérült szemeket, valamint a szennyeződéseket. A többi szárazhüvelyessel ellentétben nem szükséges éjszakára hideg vízben áztatni, valamint a főzési ideje is lényegesen rövideb

Vegabond vöröslencse 250 g A lencsét valószínűleg ismered, ha máshonnan nem is, Újévről biztosan. De mi a helyzet a vöröslencsével? Róla tudsz valamit? Ha nem, most eljött az ideje, hogy megismerd! A vörös lencse rendelkezik a lencsefélék minden pozit

Vegabond vöröslencse 250 g A lencsét valószínűleg ismered, ha máshonnan nem is, Újévről biztosan. De mi a helyzet a vöröslencsével? Róla tudsz valamit? Ha nem, most eljött az ideje, hogy megismerd! A vörös lencse rendelkezik a lencsefélék minden pozit

Új, gluténmentes fasírtpor magyaros ízesítéssel! A gluténmentes, magyaros fűszerezésű Vegabond fasírtporból egyszerűen és gyorsan készíthetsz húsmentes fogásokat. Remekül illik pitába, salátákhoz, sült zöldségekhez, buddha tálak összeállításához, de tálalhatod különféle gabonaköretekkel és humusszal is. Elkészítési javaslat serpenyőben: kb. 220 ml vízzel keverd össze a fasírtport, majd 6-8 percig hagyd állni, ezután formázz a masszából golyókat és forró olajban süsd őket aranybarnára. Elkészí

Török búza, török rizs, bulgur... ha bármelyiket is hallottad vagy ismered, akkor valójában mindet ismered, hiszen a három név egy ételt takar! Ez egy finom gabonaféle, mely egy rostban gazdag búza töret. Törökországban és a Közel-Keleten a legnépszerűbb, de fogyasztják Dél-Európában, Indiában és egyre gyakrabban hazánkban is. A búzaszemeket a teljes érés előtt betakarítják, meghántolják, majd párolják és kiszárítják. Sok helyen ezt még napon teszik. A száradás után a szemeket durvára törik. Az

Készítsd el a Közel-Kelet egyik legjellegzetesebb, kellemesen fűszeres ételét, a falafelt, aminek az alapja a csicseriborsó. Humusz mellé, pitával, vegán fokhagymás joghurttal, friss salátával és zöldségekkel is tálalhatod.

A gluténmentes, magyaros fűszerezésű Vegabond fasírtporból egyszerűen és gyorsan készíthetsz húsmentes fogásokat. Remekül illik pitába, salátákhoz, sült zöldségekhez, buddha tálak összeállításához, de tálalhatod különféle gabonaköretekkel és humusszal is.

Új, gluténmentes fasírtpor magyaros ízesítéssel! A gluténmentes, magyaros fűszerezésű Vegabond fasírtporból egyszerűen és gyorsan készíthetsz húsmentes fogásokat. Remekül illik pitába, salátákhoz, sült zöldségekhez, buddha tálak összeállításához, d

Új, gluténmentes fasírtpor magyaros ízesítéssel! A gluténmentes, magyaros fűszerezésű Vegabond fasírtporból egyszerűen és gyorsan készíthetsz húsmentes fogásokat. Remekül illik pitába, salátákhoz, sült zöldségekhez, buddha tálak összeállításához, d

Vegabond falafel fasírtpor – mostantól gluténmentes változatban! Készítsd el a Közel-Kelet egyik legjellegzetesebb, kellemesen fűszeres ételét, a falafelt, aminek az alapja a csicseriborsó. Humusz mellé, pitával, vegán fokhagymás joghurttal, friss sa

Vegabond falafel fasírtpor – mostantól gluténmentes változatban! Készítsd el a Közel-Kelet egyik legjellegzetesebb, kellemesen fűszeres ételét, a falafelt, aminek az alapja a csicseriborsó. Humusz mellé, pitával, vegán fokhagymás joghurttal, friss sa