ünnepi ételek

Évszakok konyhája

Stahl Judit szakácskönyve azoknak szól, akik számára az étel az élet fontos része. Olyanoknak, akik szeretik megvendégelni barátaikat, szívesen állnak oda a tűzhely mellé a vasárnapi ebéd kedvéért, akik nem félnek kipróbálni egy-egy újszerű receptet, ugyanakkor imádják a jó kis csülkös bablevest is. A kötet négy fejezetében baráti vacsorák, családi ebédek, ünnepi menüsorok szerepelnek, és külön fejezetet kapnak az édességek. A színes, rengeteg fotóval illusztrált könyvből megtudjuk, milyen étele

Az ünnep a vendégfogadás, a közös családi főzőcskézés és a nagy evések ideje is. A karácsony, a szilveszter, a húsvét és a nagy névnapok mindegyike épp elég ok arra, hogy elővegyük a fiókból a kikeményített damasztabroszt, a családi ezüstöt, és lefújjuk a port a nagymama porcelánjáról. Beleolvasván a könyvbe, egyáltalán nem kell bevárnunk a következő ünnepi dátumot, hiszen utánozhatatlan hangulatot varázsolva, tűnődve elmélkedhetünk a bőséges fogások élvezetéről.

Sebestyén Balázs és Bio Gabi ezúttal a reformtáplálkozás gyakorlatába avatja be olvasóit. Tudományos segédanyagokkal gazdagított ünnepi szakácskönyvet tart kezében a kedves Olvasó, több mint hatvan különleges recepttel, melyek megalkotásához segítségül hívták Bánfi Ibolya vegán séfet, aki több mint húsz esztendeje mindennapi szinten készít ízletes reformételeket otthon és főzőtanfolyamain. Egy izgalmas szakácskönyvsorozat első gyöngyszeme ez a kötet, amely kiemelt alkalmakra szánt ételekből és