Toldi

Aromás, dél-ázsiai eredetű fűszernövény jellegzetes illattal, enyhén citrusos ízzel.

Toldi trilógia

Aki érzékeny a borsra, vagy diétás étrendet követ, borsikafűvel kiválthatja.

Felhasználhatjuk szószokhoz, mártásokhoz, levesekhez, főtt-, sülthús- és halételekhez, tojás készítményekhez, valamint gomba- és sajtételekhez.

Grillezéshez, hús vagy zöldségek sütéséhez, tejszínes vagy gombamártásokhoz, paradicsomszósszal készülő ételekhez, tengeri halhoz, vagy tepsiben sütött krumplis ételekhez jól illeszkedik.

Felhasználhatjuk halételek, mártások, saláták, nem utolsó sorban dzsemek készítéséhez.

A félelmetes erejű legény, Toldi Miklós története századokon át keringett a nép ajkán, míg először Ilosvai Selymes Péter, majd Arany János versbe szedte. A kissé bárdolatlan, hirtelen haragú Miklós szívesen a király szolgálatába szegődne, ahol bátyja, a r

A görögszéna levél illata és íze hasonlít a curry-hez, ám annál lágyabb aromájú. Kiváló zöldséges curry-k ízesítéséhez, sütéshez és főzéshez egyaránt felhasználhatjuk.

A Kisfaludy Társaság 1846. február 4-i ülésen olyan mûre hirdetett pályázatot, melynek hõse valamely, a nép ajkán élõ történeti személy, mint Mátyás király, vagy Toldi Miklós. Arany, bár csak hivatalán kívül s a családi elfoglaltságok mellett dolgozhatott

A félelmetes erejû magyar vitéz dicsõ tetteirõl szóló történet évszázadokon keresztül szállott szájról szájra, apáról fiúra, vagy énekmondók sora vitte hírét Lajos király hû alattvalójának. Az igazáért, szerelméért, hazájáért lovagi becsülettel küzdõ Told

Vajkrémek, sajtkrémek, vagdalt, saláta, sült húsok, vagy omlett, péksütemények készítéséhez kiváló ízesítő.

Kiváló minőségű, morzsolt fodormenta ételek ízesítéséhez.

A Kisfaludy Társaság 1846. február 4-i ülésen olyan mûre hirdetett pályázatot, melynek hõse valamely, a nép ajkán élõ történeti személy, mint Mátyás király, vagy Toldi Miklós. Arany, bár csak hivatalán kívül s a családi elfoglaltságok mellett dolgoz

A félelmetes erejû magyar vitéz dicsõ tetteirõl szóló történet évszázadokon keresztül szállott szájról szájra, apáról fiúra, vagy énekmondók sora vitte hírét Lajos király hû alattvalójának. Az igazáért, szerelméért, hazájáért lovagi becsülettel küzdõ Told

A kapor illata édeskés, egészen egyedi aromájú. Íze, éppen csak érezhetően kesernyés és illatához hasonlóan egyedülálló. 

Kiváló minőségű, morzsolt borsmenta ételek ízesítéséhez.

Kiválóan használható sült halételekhez, vagy a hozzájuk kínált mártásokhoz. A sertés és bárányból készült ételekhez, továbbá péksüteményekhez is jól illeszkedik, valamint számos fűszerkeverék alkotóeleme.

Hal és húsételek pácolásához, raguk, mártások készítéséhez, pástétomok ízesítéséhez használhatjuk.

Ízében, illatában és felhasználásában megegyezik a friss fokhagymával. A főzésnél, vagy pácolásnál használt folyadékokban jól oldódik, ami megkönnyíti a konyhai munkát.

Csípős aromával rendelkező fűszer, melyet felhasználhatunk sültek, fűszerkeverékek, pácok és savanyúságok ízesítéséhez.