Temperáló

Csokoládé temperáló, olvasztó gép - 2x1,5l A csokoládé temperáló és olvasztó gép a legmagasabb minőséget és hatékonyságot kínálja a csokoládéval való munkavégzéshez. A 800W-os nagy teljesítményű belső M-alakú fűtőcső és a vízfürdős fűtés gyors felmelegedést biztosít anélkül, hogy a csokoládé az edény aljához tapadna. A csokoládé egyenletesen melegszik, így a keverék folyékonyabbá válik, és az öntetek selymesebbek lesznek. A gép masszív 304-es rozsdamentes acélból készült, levehető porvédő fedel

Édes, finom, lágy – pont amilyennek a csokoládénak lennie kell. A Royal Catering csokoládé temperálójával tökéletes csokoládémasszát állíthat elő az ízletes csokoládékreációkhoz. A temperálás szép fényt kölcsönöz a csokoládénak, miután az kihűlt, és tökéletes állagot biztosít a fogyasztáshoz. A könnyen működtethető csokoládé olvasztó egyetlen csokoládégyárból és cukrászdából sem hiányozhat. Egyszerű kialakításának köszönhetően a csoki temperáló lehetővé teszi a kényelmes munkavégzést. A nagy kez