Temperáló

Csokoládéolvasztó és temperáló készülék 1,5 literes kapacitással, egyenletes hőeloszlással és fokra pontos termosztáttal, ideális csokoládé, fondant és mázak elkészítéséhez. Professzionális és sokoldalú készülék csokoládé, fondant, mázak, szószok, zsel

Csokoládé temperáló, olvasztó gép - 2x1,5l A csokoládé temperáló és olvasztó gép a legmagasabb minőséget és hatékonyságot kínálja a csokoládéval való munkavégzéshez. A 800W-os nagy teljesítményű belső M-alakú fűtőcső és a vízfürdős fűtés gyors felmelegedést biztosít anélkül, hogy a csokoládé az edény aljához tapadna. A csokoládé egyenletesen melegszik, így a keverék folyékonyabbá válik, és az öntetek selymesebbek lesznek. A gép masszív 304-es rozsdamentes acélból készült, levehető porvédő fedel

Édes, finom, lágy – pont amilyennek a csokoládénak lennie kell. A Royal Catering csokoládé temperálójával tökéletes csokoládémasszát állíthat elő az ízletes csokoládékreációkhoz. A temperálás szép fényt kölcsönöz a csokoládénak, miután az kihűlt, és tökéletes állagot biztosít a fogyasztáshoz. A könnyen működtethető csokoládé olvasztó egyetlen csokoládégyárból és cukrászdából sem hiányozhat. Egyszerű kialakításának köszönhetően a csoki temperáló lehetővé teszi a kényelmes munkavégzést. A nagy kez