Szerecsendió 20g

A szerecsendió (Myristica fragrans) nemcsak ízletes fűszer, hanem számos jótékony hatással is rendelkezik. Délkelet-Ázsiából és Nyugat-Indiából származik, és kis mennyiségben fogyasztva élénkítő és emésztést segítő hatású lehet. A szerecsendiót közvetl

A szerecsendió (Myristica fragrans) nemcsak ízletes fűszer, hanem számos jótékony hatással is rendelkezik. Délkelet-Ázsiából és Nyugat-Indiából származik, és kis mennyiségben fogyasztva élénkítő és emésztést segítő hatású lehet. A szerecsendiót közvetl

A szerecsendió (Myristica fragrans) nemcsak ízletes fűszer, hanem számos jótékony hatással is rendelkezik. Délkelet-Ázsiából és Nyugat-Indiából származik, és kis mennyiségben fogyasztva élénkítő és emésztést segítő hatású lehet. A szerecsendiót közvetl

A szerecsendiót közvetlenül a felhasználás előtt reszelje az ételbe, hogy megőrizze intenzív aromáját. Levesek, főzelékek, vagdalt és vadhúsok, húsgombócok, mártások, meleg sajtos ételek (pl. fondue), valamint sütőipari és hidegkonyhai termékek ízesít

A szerecsendió sokféleképpen használható, intenzív aromájú fűszer. Indiában a garam masala keverék egyik összetevője. Az indiaiak főleg az édességek ízesítéséhez használják a szerecsendiót. Az európai konyhában hús és zöldséglevesekhez, mártásokhoz, burg

A szerecsendió kellemes, egyedi aromájú fűszer, amely nagyon intenzív, ezért érdemes óvatosan adagolni. Hús-, vagy zöldség ételekhez egyaránt jól illeszkedik, de mártásokat, vagy édes krémeket is gazdagíthatunk aromáival.