Supra professzionális

Maximális kihozatali arány és precíz csontozás a húsfeldolgozásban Annak, aki húsfeldolgozással, böllérmunkákkal vagy professzionális konyhai előkészítéssel foglalkozik, az Ambrogio Sanelli SUPRA hajlított, merev csontozókés egy igazi nélkülözhetetlen ala

Megnövelt hatékonyság és precizitás a nagyobb húsrészek csontozásához Az Ambrogio Sanelli SUPRA professzionális hajlított, merev csontozókés a húsipari szakemberek és böllérek egyik legkedveltebb eszköze, ha nagyobb volumenű húsfeldolgozásról van szó. A

Az Ambrogio Sanelli SUPRA professzionális séfkés a konyha és a húsfeldolgozás igazi mindenes alapdarabja. A 20 cm-es pengeméret az az ideális arany középút, amellyel a legkülönbözőbb munkafolyamatok is hajszálpontosan elvégezhetők. Ezt a kést kifejezette

Az Ambrogio Sanelli SUPRA professzionális séfkés a húsipari szakemberek és a nagykonyhai séfek igazi igáslova. A tekintélyes, 24 cm-es pengeméret extra vágási felületet és nagyobb lendületet biztosít, ami elengedhetetlen, ha vastagabb, nagyobb volumenű a

Maximális vágáshossz és ipari teljesítmény nehéz húsipari és nagykonyhai munkákhoz Az Ambrogio Sanelli SUPRA professzionális séfkés a széria legnagyobb és legerőteljesebb tagja. A tekintélyes, 26 cm-es pengehosszúság kifejezetten a húsipari szakemberek,

Professzionális Sanelli kenyérvágó kés 28 cm-es, recézett pengével és ergonomikus, csúszásmentes markolattal. Ideális választás pékségek és nagykonyhák számára, megfelel a HACCP és NSF élelmiszerbiztonsági előírásoknak.