RETEK G

Hosszú tenyészidejű (100-110 nap), jól tárolható őszi fajta, de nyári termesztésre is alkalmas. Sötétzöld lombú, gumója széles vállú, kúp alakú. Húsa fehér színű, igen ízletes. Nem pudvásodik. C-vitaminban gazdag. (A tasak kb. 300-350 szem vetőmagot tartalmaz.)

A retekcsírák erős, fűszeres ízűek. A bennük lévő mustárolaj enyhe csípősséget kölcsönöz nekik. Ideálisak saláták, kenyér, wokkok és levesek feltétjeként, valamint krémsajtokban és mártogatósokban is. A csírák a legegyszerűbb módja annak, hogy fontos vita

Ellenőrzött bio gazdálkodásból származik. Hogyan csíráztassuk: gondosan mossuk át a magokat, beáztatni nem feltétlenül szükséges. Tegyük őket egy csíráztató edénybe, sötétben kezdjük a csíráztatást.Öblítsük át naponta kétszer. Aratás: legkésőbb 3 na