Rapunzel Bio Mungó bab

Édes babfajta. Felhasználható csíráztatásra, egytálételekhez, ázsiai ételekhez, salátákhoz. Ellenőrizte: DE-öKO-006. Származási hely: kína-mezőgazdaság. Tápérték 100 g termékre: Energia: 1281kJ/304 kcal Zsír: 1,2 g Amelyből telített zsírsav: 0,3 g Szénh

A mungbab enyhén édes és finoman diós ízű. Rövid, mindössze 1-2 órás áztatási időt igényel, és mindössze 30 perc főzés után elkészül. Ez a lágy bab különösen népszerű az ázsiai konyhában wokban sütéshez. Indiában a mungbab alapvető élelmiszer. Olyan étele