Pektin

Natural pektin 10 g Citrusfélékből származó pektin (zselésítő anyag). Felhasználás: 10g pektin 1 kg sűrítendő anyaghoz. Összetevők: citrusfélékből származó pektin 100%. Allergének: nincs.

Citrusfélékből származó pektin (zselésítő anyag). Felhasználás: 10g pektin 1 kg sűrítendő anyaghoz. Összetevők: citrusfélékből származó pektin 100%. Allergének: nincs. Jellemzők

Citrusfélékből származó pektin (zselésítő anyag). A tökéletes zselésítő anyag házi lekvárokhoz és dzsemekhez! Szeretnéd magad elkészíteni a legfinomabb, házi lekvárokat és dzsemeket, tartósítószer hozzáadása nélkül? Akkor a Natural Pektin a tökéletes

Haas Quittin Pektin zselésítő 20g Hivatalos magyarországi forgalmazótól. Leírás: Tartósítószer nélküli befőzéshez is* Cukortakarékos befőzéshez* A tasak tartalma 2 kg gyümölcshöz és 0,6-0,8 kg cukorhoz elegendő. * A Haas Quittin Pektinnel a befőzési útmutató alapján elkészített lekvár tartósítószer nélkül is elkészíthető, a hagyományosan főzött lekvárokhoz viszonyítva kevesebb cukor hozzáadása elegendő. Összetevők: Zselésítőanyag (pektinek (E440b)) Allergének: Nyomokban tejfehérjé

Tartósítószer nélküli befőzéshez is* Cukortakarékos befőzéshez* A tasak tartalma 2 kg gyümölcshöz és 0,6-0,8 kg cukorhoz elegendő. * A Haas Quittin Pektinnel a befőzési útmutató alapján elkészített lekvár tartósítószer nélkül is elkészíthető, a hagyo

11x Superbrands, 2 kg gyümölcshöz Tartósítószer nélküli befőzéshez is* Cukortakarékos befőzéshez* A tasak tartalma 2 kg gyümölcshöz és 0,6-0,8 kg cukorhoz elegendő. * A Haas Quittin Pektinnel a befőzési útmutató alapján elkészített lekvár tartósítószer n

Olyan megbízható, természetes alapú stabilizálószer a konyhában, amellyel javíthatunk a lekvárok, zselék, dzsemek minőségén, eltarthatóságán. Fantasztikusan finom édességeket készíthetünk a felhasználásával Összetevők: 100% citruspektin

Olyan megbízható, természetes alapú stabilizálószer a konyhában, amellyel javíthatunk a lekvárok, zselék, dzsemek minőségén, eltarthatóságán. Fantasztikusan finom édességeket készíthetünk a felhasználásával Összetevők: 100% citruspektin

Olyan megbízható, természetes alapú stabilizálószer a konyhában, amellyel javíthatunk a lekvárok, zselék, dzsemek minőségén, eltarthatóságán. Fantasztikusan finom édességeket készíthetünk a felhasználásával Összetevők: 100% citruspektin

A pektin előfordulása A növényi, természetes eredetű pektint kiváló sűrítőanyagként tartják számon. Koncentrációja más és más a különböző gyümölcsöknél. A kevésbé rostos gyümölcsök (málna, ribizli, eper) kevesebbet rejtenek magukban, mint a birsalma, szilva vagy a sárgabarack. Az élelmiszeriparban előszeretettel alkalmazzák az éretlenebb gyümölcsöket (savanykás almát), melyeknek a pektintartalma is még magasabb. Az érési folyamat során ez az érték azonban folyamatosan csökken. Gyakori a citrus

A pektin előfordulása A növényi, természetes eredetű pektint kiváló sűrítőanyagként tartják számon. Koncentrációja más és más a különböző gyümölcsöknél. A kevésbé rostos gyümölcsök (málna, ribizli, eper) kevesebbet rejtenek magukban, mint a birsalma, szilva vagy a sárgabarack. Az élelmiszeriparban előszeretettel alkalmazzák az éretlenebb gyümölcsöket (savanykás almát), melyeknek a pektintartalma is még magasabb. Az érési folyamat során ez az érték azonban folyamatosan csökken. Gyakori a citrus

Termék információ Interherb BeneFitt Pektin nagy duzzadóképességű természetes anyag gyümölcs alapú lekvárok, zselék, vagy akár zöldséges aszpikok elkészítéséhez. Rövidebb főzési időt, gazdaságosabb cukorfelhasználást tesz lehetővé. Interherb BeneFitt Pektin felhasználás 100 g pektin 18-20 kg gyümölcshöz elegendő. A főzési folyamat végén keverje el a szükséges mennyiséget a lekvár készítéséhez szánt cukorral, majd 5-10 percig forralja át újra a teljes mennyiséget. Kevésbé savas gyümölcsök esetén

Nature Cookta special pektin 80 g A lekvár készítésekor nagyszüleink a fortyogó, forró lábas mellett órákig ácsorogtak és várták, hogy végre besűrűsödjön és üvegekbe tölthessék. Időt és energiát takaríthat meg, ha a tökéletes kocsonyás állag elérésére

Naturmind pektin 80 g A pektin egy vízben oldódó élelmi rost, amely természetes formában megtalálható számos gyümölcsben és zöldségben. Folyadékban elkeverve hő hatására gélt képez, így remek sűrítőanyag. Az élelmiszeriparban is gyakran használják zsel

A lekvár készítésekor nagyszüleink a fortyogó, forró lábas mellett órákig ácsorogtak és várták, hogy végre besűrűsödjön és üvegekbe tölthessék. Időt és energiát takaríthat meg, ha a tökéletes kocsonyás állag elérésére nem csak a gyümölcsökben találhat

Naturmind Pektin – természetes növényi zselésítő anyag tartósítószer nélkül (80 g) A Naturmind Pektin (80 g) természetes, növényi eredetű zselésítő anyag házi lekvárok, dzsemek és zselék készítéséhez. Gluténmentes, vegán és adalékmentes – egészséges, természetes alternatíva a mesterséges sűrítőszerek helyett.

A pektin egy vízben oldódó élelmi rost, amely természetes formában megtalálható számos gyümölcsben és zöldségben. Folyadékban elkeverve hő hatására gélt képez, így remek sűrítőanyag. Az élelmiszeriparban is gyakran használják zselésítőanyagként, térfo

A lekvár készítésekor nagyszüleink a fortyogó, forró lábas mellett órákig ácsorogtak és várták, hogy végre besűrűsödjön és üvegekbe tölthessék. Időt és energiát takaríthat meg, ha a tökéletes kocsonyás állag elérésére nem csak a gyümölcsökben találhat

A pektin egy vízben oldódó élelmi rost, amely természetes formában megtalálható számos gyümölcsben és zöldségben. Folyadékban elkeverve hő hatására gélt képez, így remek sűrítőanyag. Az élelmiszeriparban is gyakran használják zselésítőanyagként, térfo