Nature Cookta 500g

Ezzel a különleges adalékanyaggal a megfelelő állag elérése sütésnél, főzésnél is garantált! A manióka, más néven kasszáva gyökeréből nyert keményítő mellékíz és színmentes, a ,,mindenmentes” konyha legfőbb alapanyaga. Alkalmazásával tökéletesen sima és csomómentes ételek készíthetőek. Előállításakor bonyolult eljárással választják ki a keményítőt a gumóból: először leőrlik a teljesen kifejlődött gyökeret, átmossák, pépesítik, ez után választják csak külön a folyadékot. A Dél-Amerikában őshonos

Fedezd fel a lenmaglisztet, ami nem csak low carb kenyerekhez a legnagyszerűbb, de tojás helyettesítésére is alkalmas! Ez a liszt a modern, egészségtudatos konyha leginkább sokoldalú lisztje, nem mellékesen pedig az ára is igen kedvező az alacsony szénhidráttartalmú lisztfélék között! Ez a természetesen gluténmentes és alacsony szénhidráttartalmú Nature Cookta lenmagliszt tökéletes választás otthon készített, szénhidráttartalmú kenyér sütéséhez, de főzelékeket és mártásokat is sűríthetünk vele

A Nature Cookta Tökmagliszt egy zöldes színű, jellegzetes ízű és illatú liszt, mely részben vagy egészben számtalan étel elkészítéséhez alkalmazható. Vegánok, vegetáriánusok és diétázók is bátran beépíthetik étrendjükbe, mivel természetes alapanyagból készül. A lisztet kiválóan használhatjuk sütéshez és főzéshez, és remekül sűríti az ételeket. A készítés során először megtisztítják a tökmagot héjától, majd vegyszermentesen, hidegen kisajtolják belőle az olajat. Az így maradt anyag finomra őrlés

A Nature Cookta Tápióka keményítőt legfőképp a konyhában tudjuk felhasználni. Alkalmas sütésre, főzésre, kiváló adalékanyag szószokhoz, főzelékekhez. A "mindenmentes" konyha kiváló alapanyaga.

Érdemes sütés-főzéshez a tökmaglisztet választania, ha alacsony szénhidráttartalmú lisztet szeretne, de allergiás a diófélékre, és emiatt a mandula- és a gesztenyelisztet nem használhatja.

Kiváló sütemények, krémek készítésére egyaránt. Remek sűrítőanyagként használhatjuk és összetevője lehet bármely pékárunak vagy palacsintának. A Nature Cookta Gluténmentes Zabpehelyliszt sütéshez és főzéshez egyaránt alkalmazható.

Fedezd fel az egzotikus aromával rendelkező, egészséges kókuszlisztet a Nature Cookta kínálatában! Ha szeretnél low carb, avagy alacsony szénhidráttartalmú desszerteket készíteni, és nem mondanál le a minimális szénhidráttartalom érdekében a sütemények tökéletes állagáról, akkor a kókuszliszt Neked való! A legtökéletesebb szénhidrátcsökkentett, gluténmentes tortát is megsütheted vele! A kókuszliszt rendkívül finomra őrölt, fehér-krémszínű, és csábítóan kellemes kókusz illatú, ami már önmagában

A Nature Cookta Citromsav különlegessége abban rejlik, hogy anhidrát, vagyis teljesen vízmentes. Ennek a tulajdonságának köszönheti, hogy kezelése könnyebb, a csomagolásban nedvesség hatására sem tömbösödik. Főbb tulajdonságaiban, fizikai jegyeit tekintve is nagyon hasonlít az aszkorbinsavhoz, azonban eggyel több oxigénatomot tartalmaz nála. A citromsav természetes formában megtalálható a természetben, tartalmazzák a citrusfélék és néhány gyümölcs, például az eper, a málna, vagy a bogyós gyümölc

A Nature Cookta Zabpehelyliszt olyan kiváló EU-ból származó alapanyag, mely támogatja diétádat. A telített zsírban szegény és élelmi rostban gazdag lisztféleség ételek sűrítésére, édes és sós finomságok készítésére egyaránt remek választás. A zab alapvetően sikérmentes, így pékáruk készítésénél ajánlott más lisztekkel is keverni. A sportolók étkezésében is ajánlott Nature Cookta Zabpehelyliszt élelmi rostban gazdag, vegánok és vegetáriánusok kedvelt konyhai alapanyaga. Egyaránt használható süt

Szőlőmagliszt - Az ízletes és tápláló alapanyag a konyhában A szőlő azon kevés növények közé tartozik, melynek szinte minden részét felhasználhatjuk. Nem csak frissen fogyasztható, hanem a gyümölcshúsból borokat készítenek, míg a magjából olajat és lisztet is előállítanak. A Nature Cookta Szőlőmaglisztet úgy készítik, hogy a szőlőmag olaját vegyszermentesen és hideg sajtolással nyerik ki, majd az így zsírtalanított magot finomlisztté őrlik. Ez a magliszt teljes mértékben beilleszthető a paleo

A kókuszliszt szárított és zsírtalanított kókuszhúsból készül, amelynek állaga hasonló a búzalisztéhez.

Szezámmagliszt - A sokoldalú és tápláló lisztalternatíva A Nature Cookta Szezámmagliszt egy népszerű liszthelyettesítő számos étrendben és diétában, amelyeket a vegánok, vegetáriánusok és paleolit étrend hívei is bátran követnek. Különlegességét a hideg sajtolásos módszernek köszönheti, ami lehetővé teszi, hogy ezzel az alapanyaggal bátran süthessünk. A szezámmagliszt előállítása során a hántolt szezámmagból vegyszerek nélkül és hidegen kisajtolják az olajat, majd a fennmaradt pelletet fino

Nature Cookta Eritrit - A természetes cukorpótló Felejts el végleg a kristálycukrot anélkül, hogy az édes ízről le kellene mondanod! Ha a cukor az ördög, akkor az eritrit az angyal, és ez a hasonlat önmagában is mindent elmond az eritrit és a finomított cukor közötti különbségről, de azért lássuk a részleteket! Az Eritritol egy olyan cukorpótló, ami képes arra, hogy minden negatív mellékhatás nélkül helyettesítse a hagyományos cukrot. Ennek segítségével az életmódváltás egyik sarkalatos pon

100% természetes, prémium kategóriájú, GMO-mentes édesítőszer

Az L- Aszkorbinsav olyan természetes aszkorbinsav vegyület, melyet sok zöldség és gyümölcs is tartalmaz. A Nature Cookta Aszkorbinsav 100%-ban természetes, étkezési célokra alkalmas L-aszkorbinsavat tartalmaz. Használhatjuk főzéshez, sütéshez, tartósít

A reform lisztek között kiemelkedő helyet foglal el a jellegzetes aromájú őrlemény, mely számos étrendbe, diétába beépíthető. A Nature Cookta Gesztenyeliszttel a búzaliszt teljes egészében kiválható. Jellegzetes, aromás íze miatt azoknak ajánlott, akik szeretik a gesztenye ízét, és kimondottan javasolt mandula, csokoládé, méz, mogyoró és gesztenye ízű ételek elkészítéséhez, valamint kenyerek, muffinok, péksütemények sütéséhez. A Nature Cookta Gesztenyeliszt származási helyét tekintve Olasz

100% gesztenyeliszt, friss gesztenyéből készítik. Először 15-20 napig 45-50°C-on szárítják, majd géppel hántolják. Ezután a törmelékeket is eltávolítják, majd az egészet átszitálják.

A Nature Cookta Mandulaliszt egy vegyszermentesen, hideg préseléssel zsírtalanított liszt, mely a gabonamentes konyha egészséges és blansírozott hozzávalója (a blansírozás itt azt jelenti, hogy a mandula vékony hártyája eltávolításra került). A zsírtalanításnak köszönhetően egyrészt alacsonyabb kalória- és szénhidráttartalmú mandulalisztet kapunk, másrészt a hevítés következtében allergiát és gyulladást okozó omega-6 zsírsavtartalma is lecsökken, s ezáltal teljes biztonsággal süthetünk is a Natu