Mogyi tönköly pászka

Tönköly pászka - ropogósra sütött, vékony, kovásztalan kenyér. A pászka, avagy a kovászolatlan kenyér az emberiség egyik legősibb és egyben legegészségesebb kenyere, mely ma is az eredeti hagyományoknak megfelelően, kizárólag liszt és víz felhasználás