KÖNYVKIADÓ SZAKÁCSKÖNYV

A Nemzeti Örökség Kiadó újabb szakácskönyvvel gazdagítja gasztronómiai könyveinek számát. Ez a szakácskönyv is az 1920-as években keletkezett, abban az időben, amikor a magyar konyha igazi virágkorát élte. Zsuzsi néniről sajnos nem maradtak fenn adatok, de könyve igazi csemegékben bővelkedik. A szerző az alábbi gondolatokkal bocsátotta az útjára könyvét: "A sütés-főzésnél általában, az a régi közmondás járja, gyakorlat teszi az embert mesterré. Most már, hogy a főzésben és sütésben gyakorlatot

Sütés-főzés a szabadban: Ínycsiklandozó receptek grillezéshez és bográcsozáshoz ???? Fedezd fel a szabadtéri főzés örömét ezzel a lenyűgöző szakácskönyvvel! Csizmadia András és Niksz Gyula segítségével elsajátíthatod a grillezés és a bográcsozás fortély...

A mai időkhöz akarom e szakácskönyvet teljesen alkalmazni. A régi konzervatív és pazar konyhák nagyon is leépített tanácstalanságában akarok a háziasszonyok segítségére lenni, hogy a mai időkben a sok gond és nehéz megélhetési viszonyok között a háztartás költségeit, ami minden családban a legnagyobb, legsúlyosabb tétel, a főzésre eddig elköltött pénz kiadásokat redukálni tudják. A konyha nívója, ételeik változatossága kárt ne szenvedjen, hanem minél olcsóbban jobbat, változatosabbat, finomat tu

A mai időkhöz akarom e szakácskönyvet teljesen alkalmazni. ... Takarékos polgári szakácskönyv és házi cukrászatA mai időkhöz akarom e szakácskönyvet teljesen alkalmazni. A régi konzervatív és pazar konyhák nagyon is leépített tanácstalanságában akaro

A mai időkhöz akarom e szakácskönyvet teljesen alkalmazni. A régi konzervatív és pazar konyhák nagyon is leépített tanácstalanságában akarok a háziasszonyok segítségére lenni, hogy a mai időkben a sok gond és nehéz megélhetési viszonyok között a háztartás költségeit, ami minden családban a legnagyobb, legsúlyosabb tétel, a főzésre eddig elköltött pénz kiadásokat redukálni tudják. A konyha nívója, ételeik változatossága kárt ne szenvedjen, hanem minél olcsóbban jobbat, változatosabbat, finomat tu

Ebben a szakácskönyvben minden alkalomra találunk recepteket a gyors, egyszerű ételektől a különleges ínyencségekig. Természetesen mindegyiknek az alapja a burgonya, ami mindig jelen van életünkben a levestől a süteményig. A háziasszonyok többsége csak né

Házi Sütemények Szakácskönyv: 45 finom recept kezdőknek és haladóknak ????‍???? Ez a szakácskönyv tökéletes választás mindenkinek, aki szereti a házi süteményeket, és szeretné elsajátítani a finom krémesek, piskóták, kelt tészták és sós sütemények elkészí...

Az Air Fryer szakácskönyv nagyszerű segítséget nyújt ahhoz, hogyan hozzuk ki a legtöbbet ebből a csodás konyhai eszközből, amely minimális zsíradékot igényel a sütéshez. Lenyűgöző, hogy a hagyományosan sütőben sült vagy grillezett ételektől a ropogós csicseriborsón és a cukkinicsipszen át a sütemények és a muffinok édes világáig milyen egyszerű finom ételeket készíteni az air fryerben.Cím: Air fryer szakácskönyv Szerző: Valentina Harris Fordító: Hári Katalin Kiadó: GABO KIADÓ Oldalak száma: 144

A Tokaj-hegyaljai borvidék lankás dombjain elterülő Mádot a furmint, az egykori vulkánokon termő birsalmás-körtés illatú, eleven fehérbor tette világhírűvé. A mádi Gusteau étterem azért jött létre, hogy a Szent Tamás Pincészet borait kiváló minőségű étele

Kner Piroska a Gyomai Kner Nyomda alapítójának, Kner Izidornak volt a legfiatalabb húga. 1877-ben született Gyomán, élete nagyobb részében háziasszonyként élt Rákosligeten. 1915-ben, a kor divatjának megfelelően, ő is írt egy szakácskönyvet, ám hiába remélte, hogy a családi kiadónál megjelenik, valahogy mindig hátrébb sorolódott az ő könyve. Az első világháború és az azt követő válságos időszak aztán végképp elsodorta, hisz addigra a spórolós szakácskönyvek ideje jött el. Kner Piroska kézirata a

Horváth Ilona Illusztrált Szakácskönyve: A klasszikus magyar konyha remekei ????‍???? Horváth Ilona legendás szakácskönyve most egy gyönyörűen illusztrált kiadásban érhető el! Generációk kedvenc receptjeit tartalmazza, melyekkel könnyedén elkészítheted a...

Yotam Ottolenghi világszerte ünnepelt izraeli-brit séf, a modern gasztronómia ismert képviselője. Sikeres londoni delikáteszüzletei mellett 2011-ben nyitotta meg a Sohóban a NOPI éttermet, amely rövid idő alatt a brit főváros kultikus helye lett. Ottoleng

A hivatalos Trónok harca szakácskönyv meghívja Önt a Jég és Tűz világába: foglaljon helyet a dúsan megrakott asztalnál, melyen zamatos ételek sorakoznak Királyvártól a Dothraki-tengerig. Ezt a nyolcvan receptet - amelyek egy, a Citadellában talált, málladozó, régi kéziratból származnak - az elszánt Chelsea Monroe-Cassel modernizálta napjaink lelkes szakácsai számára. Akár a barnított vajas, omlós tészta titkára, akár egy fehérrévi húsos pitére vágysz, vagy egyszerűen csak egy bögre télivárosi wa

A hivatalos Trónok harca szakácskönyv meghívja Önt a Jég és Tűz világába: foglaljon helyet a dúsan megrakott asztalnál, melyen zamatos ételek sorakoznak Királyvártól a Dothraki-tengerig. Ezt a nyolcvan receptet – amelyek egy, a Citadellában talált, málladozó, régi kéziratból származnak – az elszánt Chelsea Monroe-Cassel modernizálta napjaink lelkes szakácsai számára. Akár a barnított vajas, omlós tészta titkára, akár egy fehérrévi húsos pitére vágysz, vagy egyszerűen csak egy bögre télivárosi wa