Kiadó Étrend

"Ebben a könyvében dr. Graham azon aggodalmát fejezi ki, hogy táplálkozásunkban jelenleg milyen jelentős mértékben támaszkodunk a különböző gabonafélékre, valamint arra is rámutat, hogy a finomított gabonából készült ételek szinte kényszeres fogyasztása milyen egészségre ártalmas veszélyeket rejt. Manapság már népbetegséggé vált a járványos méretű elhízás, és egyre többen küzdenek különböző emésztési problémákkal. Dr. Douglas N. Graham az egészséges táplálkozás egyik világszerte elismert vezető

Hogy ez a könyv mennyire időszerű, azt tudja mindenki. Segítségül szántuk azoknak, akik a mindennapok harcában az otthonok lelkes őrei, akiknek semmi fejtörés, munka nem sok, hogy családjukat a legnehezebb körülmények között is megfelelő táplálékhoz jutta

Nincsen az orvostudománynak még egy olyan alaposan és sok oldalról megvitatott kérdése, mint a beteg ember táplálkozása: a diéta. Egy-egy diétának változatos elkészítési módját lehet elsajátítani ebből a kis szellemes francia könyvből. Nincsenek benne diétaformák, erre nincs is szükség, az egyes diétára szoruló betegségek receptúrája nincs mélyen kimerítve. De vezérfonalként szolgálhat arra, hogy hogyan kell az étrendbe változatosságot vinni, inspirálhat a francia konyhaművészet önálló továbbműv

Hússal? Hús nélkül? Minden, ami vegán, egészséges? Komoly vállalkozás egy fiatal orvostól, hogy táplálkozási tanácsoktól harsogó világunkban szakmai alapokon, logikusan és közérthetően, saját receptjeit is megosztva foglalja össze, milyen alapvető szempo

Nincsen az orvostudománynak még egy olyan alaposan és sok oldalról megvitatott kérdése, mint a beteg ember táplálkozása: a diéta. Egy-egy diétának változatos elkészítési módját lehet elsajátítani ebből a kis szellemes francia könyvből. Nincsenek benne diétaformák, erre nincs is szükség, az egyes diétára szoruló betegségek receptúrája nincs mélyen kimerítve. De vezérfonalként szolgálhat arra, hogy hogyan kell az étrendbe változatosságot vinni, inspirálhat a francia konyhaművészet önálló továbbműv

Hússal? Hús nélkül? Minden, ami vegán, egészséges? Komoly vállalkozás egy fiatal orvostól, hogy táplálkozási tanácsoktól harsogó világunkban szakmai alapokon, logikusan és közérthetően, saját receptjeit is megosztva foglalja össze, milyen alapvető szempontokat kell figyelembe vennünk, ha egészségesen szeretnénk étkezni. A könyvet olvasva meggyőződhetünk arról, hogy dr. Iller Barbarának mindez sikerült. Érvei megdönthetetlenek, hiszen a teljes értékű növényi étrend többek között: - segít az ide

Növényi étrend a teljes életért Hússal? Hús nélkül? Minden, ami vegán, egészséges? Komoly vállalkozás egy fiatal orvostól, hogy táplálkozási tanácsoktól harsogó világunkban szakmai alapokon, logikusan és közérthetően, saját receptjeit is megosztva fogl

"Vajon a glutén étrendi elhagyása egyértelműen fogyáshoz vezet? Beválhat-e ugyanaz a diéta mindenkinél? A gluténmentes táplálkozás manapság divatosabb, mint valaha. Novak Djokovic, Gwyneth Paltrow, Victoria Beckham és még sorolhatnám, mind amellett köteleződtek el, hogy akár valós egészségügyi ok, akár saját döntés eredményeként, de kerülik a gluténtartalmú élelmiszereket. De vajon, ha a hízás-fogyás szempontból közelítjük meg a témát, hizlal-e a glutén? Ebben a könyvben számos aspektust figyele

2011-ben Novak Djokovic a sportújságírók szerint minden idők legkiemelkedőbb idényét teljesítette egyesben a professzionális teniszezők között. Összesen tíz tornán – köztük három Grand Slam-tornán – lett első, és sorozatban 42 mérkőzésen át nem talált legyőzőre. S ez a nagy bajnok két évvel korábban még alig volt képes végigjátszani egy tornát. Hogyan lehetséges, hogy egy egykor különféle fájdalmakkal, légzési nehézségekkel és sérülésekkel küszködő játékos rövid idő alatt a világ első számú ten

A policisztás ovárium szindróma a világ leggyakoribb, reproduktív egészséget érintő megbetegedése. A becslések szerint a termékeny korú nők 8-20 százalékát érinti, akiknek majdnem a fele képtelen teherbe esni. A PCOS ezen kívül megnöveli a szívbetegségek,

"A policisztás ovárium szindróma a világ leggyakoribb, reproduktív egészséget érintő megbetegedése. A becslések szerint a termékeny korú nők 8–20 százalékát érinti, akiknek majdnem a fele képtelen teherbe esni. A PCOS ezen kívül megnöveli a szívbetegségek, a petefészek- és méhnyálkahártya-rák, illetve a 2-es típusú diabétesz kialakulásának veszélyét. Ha ebben a betegségben szenvedsz, és csak egyetlen könyvet szeretnél elolvasni róla, akkor ez a legjobb választás! Dr. Jason Fung, Az elhízás titka

A paleolit étkezés gyökeresen megváltoztatja az életminőséget, hirdetik rajongói. Most megtudhatjuk, hogy mi az álomalak és az egész napon át tartó, kicsattanó energia elérésének titka mindezt egy profi tolmácsolásában. A dán sztárszakács forradalmian új

Az eredeti alacsony FODMAP-étrend az emésztőrendszeri megbetegedésektől szenvedők számára kialakított, tudományos alapokon nyugvó program és átfogó receptkönyv is egyben. Segítségével immáron az az irritábilis bél szindrómában, a glutén-, fruktóz-, laktóz

Miért ilyen gyakori az inzulinrezisztencia napjainkban? Hogyan lett népbetegség a pajzsmirigy-alulműködés? Milyen tényezők járulnak hozzá a nagymértékű elhízás-járványhoz? Miért kezdődik manapság sokkal korábbi életkorban a menopauza? Megszokhattuk, hogy

Hozd rendbe emésztésedet 7 nap alatt egyszerű és gyógyító ételekkel! A belek egészsége kulcsfontosságú testi jóllétünkhöz. A Bélbarát étrend kezdőknek a lehető leggyorsabb mód bélflóránk megtisztítására és a folyamat beindítására, amely során 7 nap alatt

Hozd rendbe emésztésedet 7 nap alatt egyszerű és gyógyító ételekkel! A belek egészsége kulcsfontosságú testi jóllétünkhöz. A Bélbarát étrend kezdőknek a lehető leggyorsabb mód bélflóránk megtisztítására és a folyamat beindítására, amely során 7 nap alatt javítjuk és egészségesebbé tesszük emésztésünket. Ez az általános bélbarát diéta hasznos útmutatással, világos menütervvel, bevásárlólistával és ételkészítési eljárásokkal segít, hogy ne kelljen találgatni az új étrend bevezetése során. A 75 egy

Az eredeti alacsony FODMAP-étrend az emésztőrendszeri megbetegedésektől szenvedők számára kialakított, tudományos alapokon nyugvó program és átfogó receptkönyv is egyben. Segítségével immáron az az irritábilis bél szindrómában, a glutén-, fruktóz-, laktóz- és búzaintoleranciában és más hasonló tünetekkel járó betegségekben szenvedők is nyugodtan élvezhetik a finomabbnál finomabb fogásokat! A szerzők, dr. Sue Shepherd és dr. Peter Gibson dolgzoták ki kutatócsoportjukkal az ausztráliai Monash Egye

Miután Paul és Shou-Ching Jaminet hosszú évekig sikertelenül küzdött krónikus betegségével, mindkettőjük érdeklődése az egészséges táplálkozás felé fordult. Öt éven át tartó kutatásaik eredményei gyökeresen megváltoztatták az életüket. A Tökéletes Egészség Diétában a tudós házaspár közérthető, világos stílusban magyarázza el, hogy tápanyagban szegény, toxikus étrendünk miként kezdi ki szervezetünket, illetve megtudhatjuk, hogyan nyerhetjük vissza egészségünket és érhetünk el tartós testsúlycsökk