HERBÁRIA SONKAPÁC 200G

A doboz tartalma kb. 30 kg friss hús vagy sonka pácolására elegendő.Összetevők:, Koriandertermést, boróka-tobozbogyót, kerti kakukkfüvet, kerti bazsalikomfüvet, borsikafüvet, majoránnát és köménytermést tartalmazó fűszerkeverék hús vagy sonka pácolásához.Felhasználási javaslat:, A pác felét 3 kg konyhasóval jól összekeverjük, majd a szokásos módon a fűszeres sót a húsra erősen rádörzsöljük. A pác másik felét 5 nap múlva 6 liter vízben felfőzzük és kihűlés után a húsra öntjük. Ízlés szerint borso

Fűszerkeverék sonka pácolásához, korianderrel, borókabogyóval, kakukkfűvel, borsikafűvel, majorannával, bazsalikomfűvel és köménnyel. Sonka és húsok pácolására alkalmas keverék. Összetevők: koriandertermés, boróka-tobozbogyó, tartósítószer: kálium-ni