Görögszéna G

Lakshmy görögszéna levél 8 g A Földközi-tenger vidékéről és Nyugat-Ázsiából származó növény, sárgás színű magja és levelei adják a fűszert. Íze és illata a curry levélhez hasonlít, de nem annyira intenzív. A görögszéna levél jól illeszkedik a csi

A görögszéna gyakori gyógy- és fűszernövény, leginkább Indiában, Egyiptomban. Hazánkban inkább gyógyászati célra használjuk, mely igen sokrétű. További megnevezése a görög lepkeszeg. Illata erős, aromás, keserű, az ánizsra emlékeztet. Termékleírás Étke

Greenmark bio görögszéna mag 10 g Származási hely: India A görögszéna másnéven lepkeszeg gyakori gyógy- és fűszernövény, leginkább Indiában, Egyiptomban. Hazánkban inkább gyógyászati célra használjuk, mely igen sokrétű. Illata erős, aromás, keserű, a

Lakshmy görögszéna őrölt 30 g A Földközi-tenger vidékén és Indiában már az ókorban termesztették és hasznosították. A növény levele és magja adja a fűszert. A mag íze kissé az ánizsra emlékezetet, picit keserű. A magot felhasználás előtt pirítják, majd

Nem lenne curry görögszéna nélkül. Így fogadják a görögszénát Indiában, ahol nagyon népszerűek a curry ételek. Ezeknek a magoknak az aromája a tipikus currykeverékekre, vagy akár a zellerre vagy a lekvárra emlékeztethet bennünket. Jól illik vegetáriánus ételekhez, lencséhez, spenóthoz és burgonyához .

Az egyiptomiak állítólag fűszerként használták magvait. Már néhány nap elteltével csíráztatva fogyaszthatjuk őket, erejük és fűszeres ízük minden bizonnyal kellemesen meglep majd. Csírázáskor curry illata van. A görögszénát chutney-kben, szószokban és Indiában kávépótlóként használják. A görögszéna csíra tésztaételekhez is kiváló .

A görögszéna csírájának intenzíven fűszeres íze van. Ideálisak saláták feltétjeként, turmixokban, nyári tekercsekben és mártogatósokban. A csírák a legegyszerűbb módja annak, hogy fontos vitaminokat, ásványi anyagokat, nyomelemeket, fitokemikáliákat és ro

A görögszéna gyakori gyógy- és fűszernövény, leginkább Indiában, Egyiptomban. Hazánkban inkább gyógyászati célra használjuk, mely igen sokrétű. További megnevezése a görög lepkeszeg. Illata erős, aromás, keserű, az ánizsra emlékeztet. Termékleírás Ét