gomba szárított

A vargánya az egyik legismertebb és legkedveltebb erdei gomba. Gazdag aromája utánozhatatlan ízt kölcsönöz az ételeknek.

A Shiitake (Lentinula edodes) egy Kelet-Ázsiában honos fán élő gombafajta. A távol-keleti gyógyászatban már évezredek óta használják az immunrendszer támogatására betegségek után. Természetes fehérje-, vitamin- és nyomelemforrás. Levesbe főzve hasznos a