FŰSZERÉSZ ŐRÖLT

Fűszerész kurkuma őrölt 20 g Az indiai konyha jellegzetes fűszere, a currypor legfontosabb összetevője. Currykben, chutney-kban, savanyúságokban szerepel, kivált a mustáros-ecetes savanyúságokban, valamint rizs- és zöldségételekben. Manapság természet

Fűszerész édeskömény őrölt 20 g Sok indiai fűszerkeverék elmaradhatatlan tartozéka. Kiváló emésztést serkentő, étvágyjavító, szélhajtó, görcsoldó, ízjavító, vízelhajtó, tejszaporító hatású. csecsemők szélhajtó teájának és egyéb teakeverékeknek is fonto

Fűszerész narancshéj őrölt 10 g Az őrölt narancshéjat főleg süteményekhez, vagy gyümölcssaláták, gyümölcslevesek, kompótok, turmixok, koktélok, készítésére használjuk. A keleti konyhák használják szinte bármiben, legyen az húsos főétel, hal, vagy csirk

Fűszerész chili extra erős őrölt 20 g Számtalan fajtája létezik, méretük, alakjuk, színük, ízük és csípősségük rendkívül eltérő lehet. Ereje az apró magvaktól függ, mert főleg ott halmozódik fel a csípősséget adó kapszaicin.

Fűszerész citromhéj őrölt 20 g Desszertek, sütemények ízesítésére, édes ételek ízharmóniájának beállítására.

Fűszerész fahéj ceyloni őrölt 20 g Fűszerként hazánkban két féle fahéjjal találkozhatunk, az egyik a kínai fahéjfa (Cinnamomum cassia, C. aromaticum), a másik a drágább, ceyloni fahéjfa (Cinnamomum zeylanicum, Cinnamomum verum).A két fából származó fűs

Fűszerész római kömény őrölt 20 g Arab, távol-keleti ételek ízesítésére. Rizses tálak, indiai chutney-k fűszerezésére. Sajtok és kolbászfélék ízesítésére.

Fűszerész szerecsendió őrölt 20 g Burgonyás, gombás ételekhez

Fűszerész garam masala őrölt fűszerkeverék 20 g Szárazon megpirított és porrá őrölt meleg fűszerek illatos keveréke. Általában húsokhoz és a csirkéhez adott hagymaalapú mártásokhoz használják. Összetevők: római kömény, koriander, kardamom, feketebor

Fűszerész kardamom őrölt 10 g A kardamom nagyon finom, édeskésen csípős aromájú fűszer, amely utóízében a citrom-kámfor-bergamot keverékére emlékeztet. Süteményekhez, desszertekhez, kávéhoz.

Fűszerész csillagánizs őrölt 20 g Ínyencségre vágyók jellegzetes íze és illata miatt kiválóan használhatják sütemények, gyümölcslevesek, kompótok, édes borok, forralt borok, teák készítéséhez. Csillagánizs fokozza a hús ízét. Ezt a fűszert használják B