Fűszer Fahéj

Az őrölt fahéj almás lepényhez, mézeskalácshoz, réteshez, zsírban sült fánkhoz, tejes ételekhez, rizses ételekhez használt fűszer a magyar konyhákban. Használhatjuk befőttek, kompótok, gyümölcslevesek, forralt borok és egyéb italok készítéséhez is. Az

A fahéj illata egzotikus, aromája édes, enyhén csípős. Jól illik édességekhez, süteményekhez vagy gyümöcsleveshez, továbbá húsos és rizses ételekhez is passzol.