Dénes 1000g

Magas fehérje- és alacsony zsírtartalommal rendelkező gyomorbarát gabona. B-vitaminokban, káliumban, fluorban, szilíciumban és egyéb ásványi anyagokban gazdag.Tisztító, salaktalanító hatásával pozitív hatással van az emésztőrendszerre - fogyasztása kellemes jóllakottság érzést okoz, így hatékony kiegészítője lehet a kiegyensúlyozott diétának. Elősegíti a jó baktériumok szaporodását a bélrendszerben, s ellentétben a finomított gabonákkal, gátolja a rossz baktériumok jelenlétének fokozódását. Lúgo

Zabkása készítéséhez a legkiválóbb alapanyag. Különösen alkalmas kisgyermekek táplálására.

Zabkása készítéséhez a legkiválóbb alapanyag. Különösen alkalmas kisgyermekek táplálására.

Sós vízben főzve köretnek tökéletes, mazsolával, mézzel, magvakkal pedig müzlinek.

Sós vízben főzve köretnek tökéletes, mazsolával, mézzel, magvakkal pedig müzlinek.

A köles számos formában elkészíthető, akár édesen, akár sósan fogyasztható, természetes konyhai alapanyag.

A köles számos formában elkészíthető, akár édesen, akár sósan fogyasztható, természetes konyhai alapanyag.

A közel-keleti (elsősorban török) konyha fontos alapanyaga a bulgur, mely a teljes durum-búzaszemből koptatás, gőzölés, szárítás után készült töret. Elsősorban köretként és tabulé jellegű salátában fogyasztják. Teljes értékű, egészséges táplálék, mivel a búza korpáját és csíráját is tartalmazza!Összetevők:, durumbúzaAllergének:, gluténÁtlagos tápérték 100 g termékben:, Energia 1463 kJ (350 kcal), Zsír 1,5 g, - amelyből telített zsírsavak 0 g, Szénhidrát 69,8 g, - amelyből cukrok 2 g, Fehérje 12,

Lágy zabpehely. A sima zabpehelyhez képest a lágy zabpehely vékonyabb pehelymérettel rendelkezik, így kevesebb a főzési ideje.Jótékony hatása:, A magas rosttartalommal rendelkező zabpehely fogyasztásával támogathatjuk emésztőrendszerünk egészségének megőrzését - a zabpehelyben található élelmi rostok jótékony hatással vannak a bélrendszerre, a zabpehely megköti a vizet, elősegítve az élelmiszerek kiürítését a szervezetből. Elősegíti továbbá az egészséges baktériumok belekben való szaporodását.Ös

Elősegíti a természetes bélmozgást.A lenmag magas százalékban tartalmaz Omega-3 zsírsavakat. Többféle értéke közül kiemelhető a növényvilágban szinte egyedülállóan magas fito-ösztrogén tartalma.Átlagos tápérték adatok 100g termékben:, Energia 1680kJ (444 kcal), Zsír 36,5 g, - amelyből telített zsírsavak 7,2 g, Szénhidrát 7,7 g, - amelyből cukrok 7,7g, Fehérje 22,3g, Só 0,15 gAdagolás:, Fogyasztásához bőséges folyadék bevitele szükséges ( 3 dl/ 1 ek).Javasolt adag: 2 ek/nap. Fogyasztható müzliben

A zab egy rendkívül értékes gabonaféle, magas fehérje- és rosttartalommal. Belső értékeit a pelyhesítés után is megőrzi. Egyszerűen elkészíthető és széleskörűen felhasználható. A zab pelyhesített formája a laposra préselt mag, melyben hasonlóan a többi gabonafélék pelyheihez benne található a teljes mag, minden összetevőjével együtt. A reformtáplálkozás többek között a müzliben is felhasználja egyik összetevőként az zabpelyhet.Sós vízben főzve köretnek alkalmas; mazsolával, mézzel, magvakkal ped

Összetevők:, zabpehely (Szlovákia)Allergének:, gluténÁtlagos tápérték 100 g termékben:, Energia 1699 kJ (402 kcal), Zsír 7,6 g, - ebből telített zsírsavak 1,46 g, Szénhidrát 71,0 g, - ebből cukor 1,5 g, Fehérje 12,4 g, Só 0,001 gFelhasználási javaslat:, Felhasználható pudingokhoz, krémekhez, ételek besűrítésére és lepénykenyér sütéséhez.Tárolás:, száraz, hűvös helyenSzármazási hely: Magyarország (hazai feldolgozású termék)

Felhasználható kenyérsütéshez, valamint pékáru és sós sütemények készítéséhez, felületi szórásához vagy a tésztába keverve.

Felhasználható kenyérsütéshez, valamint pékáru és sós sütemények készítéséhez, felületi szórásához vagy a tésztába keverve.

Előfözött durumbúza-töret, azaz bulgur.

Előfözött durumbúza-töret, azaz bulgur.

Szőlőcukor (glükóz)A reformtáplálkozásban a méz mellett az egyik legkedveltebb édesítőszer. A szőlőcukor kevésbé terheli a lebontó folyamatokat végző rendszerünket, mivel fogyasztásakor egyből megemeli a vércukorszintet, könnyű a felszívódása, a természetben is előfordul. Cukorbetegeknek nem ajánlott fogyasztása, mivel a hirtelen vércukorszint után az érték még az eredeti állapot alá is eshet. Emellett a szőlőcukor sejtjeink legfőbb tápanyaga, enzimeink bontják le a keményítőből és répacukorból.

Összetevők:, árpapehely (25), búzapehely (25), rozspehely (25), zabpehely (25)Allergének:, gluténÁtlagos tápérték 100 g termékben:, Energia 1441 kJ / 342 kcal, Zsír 3,1 g, - amelyből telített zsírsavak 0,5 g, Szénhidrát 60,2 g, - amelyből cukrok 1,2 g, Fehérje 11,2 g, Só 0,3 gTárolás:, Száraz, hűvös helyen.Származási hely: Németország, Szlovákia

Köretként fogyasztható.Összetevők: barnarizsÁtlagos tápérték 100 g termékben:, Energia 1582 kJ (373 kcal), Zsír 2,9 g, - amelyből telített zsírsavak 1 g, Szénhidrát 77,2 g, - amelyből cukrok 0 g, Fehérje 7,9 g, Só 0 gFelhasználási javaslat:, Elkészítése: egy csésze barnarizst két csésze vízben kb. 30 percig főzünk.Forrás:gyártó/forgalmazó 2023 október

A szőlőcukor, mint édesítésre használható élelmiszer, a répacukorral konkurálva nagyon előretört az utóbbi néhány évben. Köszönhetően annak, hogy ugyanúgy alkalmas mindenféle étel, ital, vagy sütemény készítéséhez, mint rossz hírű elődje.