Carnaroli rizs

A carnaroli egy nagyon finom rizsfajta. Nagy, hosszúkás és tömör rizsszemek, magas amilóztartalom, jó folyadékfelvevő képesség és alacsony keményítőveszteség jellemzi. Ezen különleges tulajdonságai, valamint kiváló főzhetősége teszi az olasz rizsek király

Szemcséinek méretének köszönhetően ez a leggyakrabban használt rizs rizottóhoz. A magas amilóztartalom segít megőrizni formáját a főzési folyamat során. A termék vákuumcsomagolású. Minden csomaghoz tartozik egy leírás, amely leírja az érzékszervi jellemző