Borsmenta levél

Menthea Piperitae Folium Fűszerként a mediterrán konyha ételízesítője. Emésztésjavító, gyulladáscsökkentő, görcsoldó hatása emelhető ki. Az újabb kutatások antiszeptikus, fájdalomcsillapító, vírusgátló tulajdonságát bizonyítják. Élvezeti teaként korlátoz

A borsmenta egy hibrid mentafajta, a vízimenta és a fodormenta keresztezése. A növény Európában és a Közel-Keleten őshonos, de ma már széles körben elterjedt és a világ számos régiójában termesztik. A vadonban alkalmanként megtalálható az anyafajával