Bio sima

Biopont bio durumbúzaliszt sima 1000 g Bizonyára Te is találkoztál már az áruházak polcain durum tésztákkal. Te is elgondolkoztál rajta mi a durum és miért jó? Segítünk! A durum búza vagy más néven kemény szemű búza a búzafajok közül a legellenállóbb.

Ez a liszt tökéletes alapanyag tészták, palacsinták és pizzák készítéséhez. Finom szemcséjének köszönhetően könnyen formálható, így bármilyen recepthez remekül illeszkedik

A durumbúzaliszt hagyományos búzánál több rostot, vitamint és ásványi anyagot és aminosavat tartalmaz, illetve fehérje tartalma is jóval magasabb. Kiváló alapanyag tészták készítéséhez, mivel a belőle készült tészta könnyen kezelhető és könnyen formálható. Palacsinta és pizzatészták készítéséhez is tökéletes alapanyag.  

Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó,sárgás alapszínű, finomszemcsés őrlemény.

Bio búzaliszt egyetlen búzafajtából, kövön őrölve és szitálva (300 mikronos szitán 100% átesés), ezért finomabb szemcséjű és kevesebb korpát tartalmaz, mint a teljes kiőrlésű liszt. Tészták, sütemények, galuskák és világosabb kenyerek alapanyaga. BIOM

Bio búzaliszt egyetlen búzafajtából, kövön őrölve és szitálva (300 mikronos szitán 100% átesés), ezért finomabb szemcséjű és kevesebb korpát tartalmaz, mint a teljes kiőrlésű liszt. Tészták, sütemények, galuskák és világosabb kenyerek alapanyaga. BIOM