Biorganik BIO kókuszliszt

A Biorganik bió kókuszliszt állaga hasonlít a búzalisztéhez, viszont glutén és laktózmentes. Kellemesen enyhe kókusz íze és illata van, emiatt süteményekben használva kevesebb cukor hozzáadása szükséges. Viszonylag nagy mennyiségben tartalmaz kálciumot, m

A kókuszlisztet fehér kókuszbélből nyerik, mely az extra szűz kókuszolaj kinyerése után marad vissza. Felhasználása: süteményekhez, töltelékbe, krémekhez, fagylaltokhoz. Allergén információ: Vegán Átlagos tápérték 100g termékben: Energia: 1451

A kókuszlisztet a kókusztej eloállításának mellékterméke, gyakorlatilag szárított kókuszhús, amelyet finomra orölnek.

A kókuszdió a kókuszpálma termése, amely akár harminc méter magasra is megnőhet. A növény eredete nem teljesen tisztázott, de valószínűleg Dél-Kelet Ázsia lehetett az őshazája, ahonnan a csírázásra képes kókuszdiók a tengeren úszva eljutottak távolabbi, trópusi klímájú területekre, illetve az emberi kéz is nagy segítség volt az elterjedésében.