bio olívabogyó

Az olívabogyó és az olíva olaj a mediterrán konyha alapja. Az olajbogyó az olajfa termése, a belőle sajtolt olíva olaj nemcsak finom, hanem nagyon egészséges is. Gazdag ásványi anyag tartalma miatt rendszeres fogyasztását érdemes az étrendbe iktatni.   Az olajbogyók fekete, zöld és lila színekben kaphatók, színük érettségük fokát jelzik. A zöld olajbogyót ősszel, a feketét később, csak január táján szüretelik.   A jobb íz megőrzése érdekében javasoljuk az olívaolajban tárolást.   Összetevő

A kimagozott zöld olajbogyót a görögországi Fthiotida régióból származó olajfák gondosan válogatott gyümölcséből dolgozzák fel. Közvetlenül gazdag mediterrán talajú területeken gyűjtik. Ezek az olajbogyók enyhébb, de mégis jellegzetes ízükről ismertek érett, sötét társaikhoz képest. Az olajbogyó gazdag egészséges zsírokban, különösen egyszeresen telítetlen zsírokban, amelyek jót tesznek a szívnek. Antioxidánsokat, például E-vitamint tartalmaznak, amelyek megvédik a sejteket a szabad gyökök által

Összetevők: fekete olívabogyó* (78%), extra szűz olívaolaj*, babérlevél*, tengeri só * ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból Átlagos tápértéktartalom 100g termékben: Energia: 1508kJ /366 kcal, zsír: 41,6g - amelyből telített zsírsavak: 6,63g, szénhidrát: 2g - amelyből cukrok: 0g, rost: 1g, fehérje: 1,4g, só: 3,04g Nyomokban glutént, tojást, tejet, szóját, dióféléket, zellert és mustárt tartalmazhat

Alce Nero bio zöld olajbogyót Pulgia-ban termesztik. Csak akkor szüretelik, ha elérik a megfelelő érettségi szintet. A betakarítás után az olajbogyókat alaposan megvizsgálják, hogy megfelelő minőségűek legyenek. A bogyókat egészben, magozatlanul tartósítj

Csak tökéletesen érett állapotban szüretelik őket. A betakarítás után az olajbogyókat aprólékosan ellenőrzik a magas minőségi színvonal fenntartása érdekében. A Bella di Cerignola olajbogyókat egészben, magokkal együtt csomagolják; önmagukban, előételként