Bio mag 250

A BioMenü BIO Amaránt mag 250 g 100% bio amarántmagból készült, természetesen gluténmentes álgabona. Apró szemű, enyhén diós ízű reformélelmiszer, amely főzve köretként, kásaként, levesbetétként, zöldséges egytálételekben vagy salátákban is felhasználható. Növényi fehérje- és rosttartalma miatt jól illeszkedik vegán, vegetáriánus és egészségtudatos étrendbe.

A BioMenü BIO Quinoa vörös mag 250 g 100% bio vörös quinoa magból készült természetes köret- és reformélelmiszer. A quinoa, latin nevén Chenopodium quinoa, gluténmentes álgabona, amely növényi fehérje- és rosttartalma miatt kedvelt alapanyag a vegán, vegetáriánus és egészségtudatos étrendben. A vörös quinoa főzés után is jól tartja formáját, ezért különösen jól használható salátákhoz, köretekhez, zöldséges egytálételekhez és Buddha bowl jellegű fogásokhoz.

A BioMenü BIO Quinoa fekete mag 250 g különleges megjelenésű, 100% bio fekete quinoa mag. Sötét színe, enyhén diós-földes íze és főzés után is haraphatóbb, pergősebb állaga miatt elsősorban salátákhoz, Buddha bowl tálakhoz, zöldséges köretekhez és látványos reformételekhez ajánlott. Természetesen gluténmentes álgabona, amely növényi fehérjét és rostot is tartalmaz.

A BioMenü BIO Quinoa fehér mag 250 g 100% bio fehér quinoa magból készült, természetesen gluténmentes álgabona. Könnyedebb, lágyabb ízű változat, amely jól használható köretként, salátákhoz, zöldséges egytálételekhez, levesbetétként, töltött zöldségekhez vagy akár reggeli kásákhoz is. Növényi fehérje- és rosttartalma miatt jól illeszkedik vegán, vegetáriánus és egészségtudatos étrendbe.

A BioMenü BIO CHIA mag 250 g 100%-ban ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó fekete chia mag, más néven aztékzsályamag.   A chia mag magas élelmirost- és fehérjetartalmú, továbbá természetes módon gazdag omega-3-zsírsavakban. Folyadékba áztatva megduzzad, és gélszerű állagot képez, ezért desszertek sűrítésére és egyes vegán receptekben tojáshelyettesítőként is használható. A 250 grammos nagyobb kiszerelés rendszeres felhasználásra is ideális: a napi 10–15 grammos adagolás mellett körülbel