BIO HAJDINA 500 G

A hajdina rostokban gazdag, ami nemcsak az emésztést segíti és enyhíti a székrekedéses panaszokat, de vércukor- vagy koleszterinproblémák esetén is előnyös. Glikémiás indexe alacsony, így cukorbetegeknek, inzulinrezisztenciásoknak és fogyókúrázóknak is ajánlott.

A hajdina, amely természetesen gluténmentes álgabona, enyhén diós, összetéveszthetetlen ízével tűnik ki . Konyhai sokoldalúsága lehetővé teszi, hogy édes és sós ételekhez egyaránt használható. Áztatás után nyers ételhez is alkalmas, például reggeli granola ropogós alapjaként. Gombával kombinálva olyan ételek ízletes részét képezik, mint a rizottó vagy a hagyományos fekete kuba.

A hajdina -más néven pohánka- a keserűfűfélék családjába tartozik. A hétköznapi életben mégis a gabonafélékhez sorolják, mert lisztes magját a búzához hasonlóan fogyasztják. Értékes tápanyag tartalmú, kellemesen fűszeres aromájú és különleges formájú növé

Bio hajdnia

A hajdina rostokban gazdag, igen értékes vitamin- és ásványi anyagforrás. Folsav, magnézium, kálium és cinktartalma kiemelendő, illetve B-vitamin tartalma a gabonákhoz hasonló.

A hajdina magas szénhidrát-, fehérje-, ásványi anyag-, vitamin- és rosttartalma miatt is rendkívül értékes élelmiszer. Termékleírás Nagy mennyiségű, P vitaminnak is nevezett rutint is tartalmaz, melynek egészségvédő hatása leginkább a szív-és érrend

A hajdina kellemesen erős, diós ízű, és álgabonaféleként tartják számon. Álgabonaféle, mert a neve ellenére valójában nem gabonaféle, hanem a keserűfűfélék családjába tartozik. Ideális alternatívája a hagyományos gabonaféléknek. A hajdina buja virágai táp