BIO BARNALENCSE

A lencse hosszú évezredek óta fontos és kedvelt alapanyag. Több írásos forrás is említi, dicsőítik vagy éppen a szegények eledelének nevezik. Hippokratész például májbetegségek kezelésére ajánlotta.

Magas a fehérje és rosttartalma, amelyek növelik a teltségérzetet és hasznosak azokra nézve, akik csökkenteni szeretnék a testsúlyukat. Számos fontos ásványi anyagot tartalmaz.

Ez a lencse nemcsak tápláló, hanem sokoldalú is, hiszen fasírtok és szendvicskrémek alapjául is szolgálhat. A főzési ideje hosszabb, mint a vörös lencséé, de az íze és tápanyagtartalma megéri a várakozást. Érdemes sót csak a főzés végén hozzáadni, hogy megőrizzük a lencse textúráját. A barna lencse remek választás a kiegyensúlyozott étrendhez

BIORGANIK BIO BARNALENCSE A lencse kiadós, kifejezetten a hideg téli napokra való étel. Még a legegyszerűbb változata is finom tud lenni, s fehérjetartalma miatt kiváló húspótló is. A lencse fontos...