Bauckhof keverék

BAUCKHOF BIO BROWNIES SÜTI KEVERÉK GM.

Összetevők: teljes kiőrlésű riszliszt* (34%), kukoricakeményítő*, teljes kiőrlésű rizspehely* (20%), teljes kiőrlésű teff liszt*, hajdina kovászpor* (hajdinaliszt*, quinoaliszt*, starter kultúra), teljes kiőrlésű hajdinaliszt*, sűrítők (szentjánoskenyérmag liszt*), morzsolt fűszerkeverék kenyerekhez* (2%) (koriander*, köménymag*, édeskömény*) sütőpor (szódabikarbóna, savasító anyagok (monokálium-tartarát, kukoricakeményítő*), tengeri só, sűrítő (xantán) * ellenőrzött bio gazdaságból Átlagos tá

Összetevők: teljes rizsliszt* (39%), kukoricakeményítő*, kukoricaliszt*, quinoa kovászpor* (7%) (teljes quinoaliszt*, rizsliszt*(25%), indító kultúra), napraforgómag*, lenmag*, sűrítő (szentjánoskenyérmag lisz*), szezámmag*, tengeri só, sütőpor (kelesztő (nátrium-hidrogénkarbonát), sav (monokálium tartrat, kukoricakeményítő)), sűrítő (xantán) * ellenőrzött bio gazdálkodásból  

Eredeti norvég elkészítési mód tepsiben: A csomag tartalmát 1 liter hideg vízben elkeverjük és legalább 3 órán át hagyjuk duzzadni. A masszát egy sütőpapírral borított tepsibe, sütőlapra terítjük és elsimítjuk. Hideg sütőbe helyezzük és előmelegítés nélkül, 200 fokon alsó-felső sütésnél kb. 80 percig sütjük. Lassú elkészítés: A csomag tartalmát egy tálba öntjük és 500ml hideg vizet adunk hozzá. Keverjük össze alaposan a tésztát és hagyjuk, hogy a hűtőben kb.3 órán át, vagy egy éjszakán át dag