500 Nature Cookta

A Nature Cookta Máklisztet minden olyan ételnél használhatjuk, amelybe a mák íze is beleillik. Nagyon ízletes muffinok, kásák, fánkok és sütemények készíthetőek belőle. Sűrítésre is kiváló, mivel nagy mennyiségű zsiradékot és folyadékot is fel tud venni. Ha ezt az alapanyagot citrommal és nyírfacukorral is elegyítjük, akkor ínycsiklandóan finom tölteléket készíthetünk. Amennyiben más liszttel is keverjük, tökéletes állagú kenyereket kapunk eredményül. A mákliszt nem azonos a sima őrölt mákkal!

Igazán jó állagú kenyér, péksütemény sütésénél az egyik legfőbb konyhai fortély az összetevők megfelelő arányának eltalálása. Tökéletesebb eredmény elérése érdekében elkészítéséhez egy rendkívül különleges keményítőféleség ajánlott. A Nature Cookta special Tápióka keményítő nem csak a pékárukhoz használható fel, hanem szószok, mártások sűrítéséhez is kiváló. A manióka növény gyökerét leőrlik, majd különleges eljárással vonják ki belőle a keményítőt. Az egészet átmossák, pépesítik, majd különvála

A Nature Cookta Tökmagliszt konyhai alapanyagot a süteményeknél, tésztáknál, kenyereknél tudjuk leginkább felhasználni. Búzaliszttel vagy más maglisztekkel elkeverve is különleges ízélményt nyújt, de csak tökmaglisztet használva is bámulatos eredményt kapunk. A felhasználási variációknak pedig csak a képzelet szab határt. Ezzel a termékkel készíthetünk reggeli péksüteményeket vagy a pizza tésztáját is feldobhatjuk vele. Fontos tudni, hogy kizárólag maglisztekből készült kenyerek, sütemények kön

A lenmagliszt előállítása során a lenmagból először hidegen kipréselik az olajat, ezután finom lisztté őrlik.

A Nature Cookta Tökmagliszt konyhai alapanyagot a süteményeknél, tésztáknál, kenyereknél tudjuk leginkább felhasználni. Búzaliszttel vagy más maglisztekkel elkeverve is különleges ízélményt nyújt, de csak tökmaglisztet használva is bámulatos eredményt kapunk. A felhasználási variációknak pedig csak a képzelet szab határt. Ezzel a termékkel készíthetünk reggeli péksüteményeket vagy a pizza tésztáját is feldobhatjuk vele. Fontos tudni, hogy kizárólag maglisztekből készült kenyerek, sütemények kön

Alapanyaga a régiek életében is kedvelt táplálékforrásnak számított. Svájci leletek is bizonyítják, hogy már a közép kőkori ember is hasznosította. Értékét mutatja, hogy az ókoriak ezt az apró magot tették a sziklasírokba is. Különlegessége növényi fitoösztrogén-(lignan-) tartalmában rejlik, mely vegyületet több, mint 300 növényben is kimutattak. A Nature Cookta Lenmagliszt részben vagy egészben felhasználható receptekben előírt lisztmennyiség helyett. Bátran használjuk pékáruk (kiflik, zs

Tápiókakeményítő - Ezzel a különleges adalékanyaggal a megfelelő állag elérése szinte gyerekjáték! A manióka, más néven kasszáva gyökeréből nyert keményítő mellékíz és színmentes, a ,,mindenmentes” konyha legfőbb alapanyaga. Tápióka keményítő - ez meg

A mákkal kapcsolatban már elég sok mindent leírtunk ENNÉL a termékünknél, ennek liszt változata alajában abban különbözik magától a máktól, hogy olajtartalma ki van préselve, és szárított, darált változatát aposztrofáljuk liszt-ként, pedig ez nem igaz, hi

A tápióka keményítő egy világszerte ismert és közkedvelt liszt állagú készítmény. Az alapanyagául szolgáló manióka - mely egy Dél-Amerikában őshonos növény - kiemelkedő helyet foglal el a tápláléknövények között. Termesztését a mayák kezdték el, és a

A tápióka keményítő egy világszerte ismert és közkedvelt liszt állagú készítmény. Az alapanyagául szolgáló manióka - mely egy Dél-Amerikában őshonos növény - kiemelkedő helyet foglal el a tápláléknövények között. Termesztését a mayák kezdték el, és a