Chefs motoros késélező

Motoros késélező, manuális polírozó fokozattal. A késélező átmenetet jelent a motoros késélezők vagy elektromos késélezők és a manuális késélezők között. A motoros késélező beépített precíziós élvezetői biztosítják a kés megfelelő élezési szögét, s ezáltal kontrollálják az élező/polírozó folyamatokat. A Hybrid technológia egyúttal kétfokozatú élezést is jelent. Az elektromos gyémánt élezés történik meg az első, míg a manuális fenés és újraélezés a második fokozatban. A durva élező fokozatot ér

A 312-es modell azzal a legújabb technológiával működik, amit a Chef’sChoice fejlesztett ki. Ennek alapja a mikroméretű gyémántok használata, amelyek meglepően éles élt alakítanak ki. A motoros késélező beépített precíziós élvezetői biztosítják a kés megfelelő élezési szögét, s ezáltal kontrollálják az élező/polírozó folyamatokat. Az elektromos késélező egy magas teljesítményű kétfázisos eljárást használ a kifogástalan végeredményért. Ez az eljárás lehetővé teszi a még erősebb, ill. tartósabb

Az EdgeSelect 120 modell a Chef'sChoice által kidolgozott legprofibb élezési technológiát használja, mely áttörést hozott a késélezésben. Ez a fejlesztés olyan éles és tartós, úgynevezett Trizor-Plus élt hoz létre, hogy a hagyományos, régimódi, homorú élt kialakító élezési módszerek feleslegessé váltak. A technológia világelső a késélezés piacán, köszönhetően a magas minőségű Trizor-Plus élnek, mely hosszú ideig fenntartja a kések élességét. Az egyedi háromfokozatú technológia a három kial